DONUM - OROCLUB

Vitigno:
Sauvignon Blanc – Trebbiano - Malvasia

Vinificazione:
Uve raccolte a mano nei primi giorni di settembre da vigneti a cordone speronato con potatura corta. Vinificate in bianco con spremitura soffice.

Affinamento:
in bottiglia 3 mesi

Gradazione alcoolica:
11,5% vol.

Caratteristiche:
Colore giallo dorato. Profumo intenso con note di frutta fresca. Sapore fruttato, morbido elegante e persistente.

Abbinamento Gastronomico:
Ottimo come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, carni bianche, formaggi.
Da servire ad una temperatura di 10-12°C